Zuzubereiten einfach so
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Heute habe ich euch ein „etwas anderes“ Rezept. Das ist razz fazz in 5 Minuten gemacht, ihr braucht nicht ein Gerät dafür und es ist so mega einfach wie aber auch so mega lecker…. Ihr könnt es entweder als „Snack“ zwischendurch oder aber, wenn ihr wie ich abnehmen wollt, auch ideal als Mittag-oder Abendessen essen. Einen superleckeren Lachswrap. Ihr könnt selbst wählen ob ihr lieber Räucherlachs oder Lachsforelle verwenden wollt. Auch bei den Wraps könnt ihr entweder normale Wraps, Vollkornwraps oder auch Proteinwraps verwenden.
Welchen Kräuterfrischkäse ihr verwendet könnt ihr auch selber entscheiden, ich verwende hier den 0,2% von Exquisa.
Und dann gibt es noch etwas „ausgefalleneres“ im Rezept: und zwar könnt ihr ganz normal mit Salz und Pfeffer würzen oder aber ich verwende hier immer das SoSo-Ei USA. SoSo ist eine spanische Gewürzmarke, dort gib es ganze Läden die nur diese tollen Gewürzeier verkaufen. Bei uns findet man Sie sehr selten aber: man findet Sie. Ich weiß das das kaum jemand daheim haben wird, es ist auch nicht notwendig, ABER da ich es verwende wollte ich es zumindest auch erwähnen. Es gibt auch viele andere leckere Gewürzmischungen die zu Sandwiches und Wraps passen. Viele nehmen „Stullenwürzmischungen“ ich selbst kann euch noch „Umami“ von Azafran empfehlen. Ein Allroundgewürz das einfach immer passt. Ihr findet es hier LINK *.
Das Rezept ist als eine Portion angegebenen, als Snack ideal, als Mittagessen verdopple ich das aber immer. Mit dem integrierten Portionsrechner ist das aber ja kein Problem.
Unter dem Rezept poste ich euch zusätzlich noch eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern die euch zeigen wie ihr den Wrap am Besten belegt um ihn dann am einfachsten aufrollen zu können.
Und nun endlich zum Rezept:
Lachs-Wrap
Zutaten
- 1 Wrap (normal oder Vollkorn)
- 30 gr Frischkäse mit Kräutern ( z.B. Exquisa 0,2%)
- 1 Blatt Eisbergsalat
- 3 Scheiben Salatgurke halbiert
- 6 kleine Stücke Paprika
- 50 gr Räucherlachs oder Lachsforelle
außerdem:
- Salz und Pfeffer oder eine Gewürzmischung eurer Wahl
Anleitungen
- Wrap nach Packungsanweisung in der Pfanne oder Mikrowelle erwärmen1 Wrap (normal oder Vollkorn)
- auf einen Teller geben und mit Frischkäse bestreichen30 gr Frischkäse mit Kräutern ( z.B. Exquisa 0,2%)
- mit Salat, Gurke, Paprika und Räucherlachs bzw. Lachsforelle mittig belegen1 Blatt Eisbergsalat, 3 Scheiben Salatgurke halbiert, 6 kleine Stücke Paprika, 50 gr Räucherlachs oder Lachsforelle
- mit Salz und Pfeffer oder eine Gewürzmischung eurer Wahl würzenSalz und Pfeffer oder eine Gewürzmischung eurer Wahl
- aufrollen, in der Mitte durchschneiden und servieren
Notizen
Guten Appetit!
Wenn euch das Rezept geschmeckt hat würde ich mich sehr freuen wenn Ihr mir eine positive Bewertung zukommen lasst. Dies hilft mir in meinem Google-Ranking und somit auch anderen, meine Rezepte leichter zu finden.
Ich freue mich auch über jeden Einzelnen von euch der mich auf meinen Kanälen unterstützt bzw. mir folgt.
Bei Fragen oder Problemen mit einem meiner Rezepte schreibt mich gerne an, ich werde stets versuchen euch Zeitnah zu Antworten und zu helfen.
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