Tipps, Tricks und Erklärungen

Umrechnungstabelle Backformen

Wer kennt es nicht: Backrezepte werden immer genau in einer Backformengröße angegeben. Man möchte selber aber eine andere Größe, eine ganz andere Form oder einen Blechkuchen daraus machen. Dann ist das in der Regel zwar mit etwas Rechnerei verbunden, aber: es geht. Ich werde euch hier eine Umrechnungstabelle einfügen die ich erstellt habe. Die könnt […]

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    Umrechnungstabelle Trockenhefe – Frische Hefe

    Wie Ihr wisst, oder bereits bemerkt habt, verwende ich Trockenhefe. Seit Corona und den damaligen Problemen Dinge wie Mehl, Hefe etc. immer im Supermarkt zu bekommen bin ich umgestiegen und habe nun immer einen Vorrat an Trockenhefe im Haus. Ich benutze diese Hefe von Instaferm®  ->  LINK   , diese kaufe ich im 500gramm – Beutel.

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