Tipps, Tricks und Erklärungen Archive - Felinas World

Auflistung was ich habe zum kochen, backen, fotografieren, filmen, privat, etc…

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Hier findest du unter den unten stehenden Links sämtliche Dinge, Geräte und Helferlein die ich so in meinem Alltag verwende. Sei es zum kochen, backen, fotografieren, filmen, beim campen, privat usw. Die Listen sind noch lange nicht vollzählig da ich wirklich viel habe, ich werde Sie aber im Laufe der Zeit immer weiter ergänzen. In […]

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Liste der online gekauften Lebensmittel und Zutaten

Hier findest du eine Liste meiner Zutaten die ich immer wieder gerne und regelmäßig in meinen Rezepten verwende, die aber nicht in jedem Discounter oder Supermarkt erhältlich sind . Ich werde die Liste nach und nach immer weiter ergänzen. Ich empfehle dir nur die Zutaten hinter denen ich selbst zu 100% stehe.

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Umrechnungstabelle Backformen

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Wer kennt es nicht: Backrezepte werden immer genau in einer Backformengröße angegeben. Man möchte selber aber eine andere Größe, eine ganz andere Form oder einen Blechkuchen daraus machen. Dann ist das in der Regel zwar mit etwas Rechnerei verbunden, aber: es geht. Ich werde euch hier eine Umrechnungstabelle einfügen die ich erstellt habe. Die könnt

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Umrechnungstabelle Trockenhefe – Frische Hefe

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Wie Ihr wisst, oder bereits bemerkt habt, verwende ich Trockenhefe. Seit Corona und den damaligen Problemen Dinge wie Mehl, Hefe etc. immer im Supermarkt zu bekommen bin ich umgestiegen und habe nun immer einen Vorrat an Trockenhefe im Haus. Ich benutze diese Hefe von Instaferm® -> LINK , diese kaufe ich im 500gramm – Beutel.

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