bake Archive - Felinas World

Zimtstern-Kuchen bzw. Zimtstern-Gugelhupf – auch in der Industriezuckerfreien Variante

Zuzubereiten im Thermomix®, Monsieur Cuisine®, in der Küchenmaschine oder einfach so mit einem Handrührgerät. Hinweis: dieser Text enthält Links zum Amazon-Partner-Network* Heute habe ich für euch einen sehr speziellen Kuchen. Und zwar einen Zimtsternkuchen bzw. Zimtstern-Gugelhupf. Bzw. deswegen da ich ihn in 2 verschiedenen Formen gebacken habe. 1. In einer ganz normalen Gugelhupf-Form (diese hier […]

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Halloween-Muffins – Industriezuckerfrei

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Zuzubereiten im Thermomix® bzw. Monsieur Cuisine®, in der Küchenmaschine oder einfach so mit dem Handrührgerät , zum backen im Backofen oder in der Ninja Combi 12 in 1 Hinweis: dieser Text enthält Links zum Amazon-Partner-Network* Nach unserem mega Sargkuchen (den findet ihr hier LINK) heute gleich noch ein Halloween-Rezept: super leckere, mega saftige und richtig

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Schwarzer Grabkuchen zu Halloween – auch in der zuckerfreien Variante

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Zuzubereiten im Thermomix® bzw. Monsieur Cuisine®, in der Küchenmaschine oder einfach so mit dem Handrührgerät Hinweis: dieser Text enthält Links zum Amazon-Partner-Network* Halloween steht vor der Tür und das erste Rezept zu diesem Thema ist ein mega cooler „Schwarzer Grabkuchen“. Ein Kuchen in Sargform, schwarz wie Graberde und sowas von mega lecker! Bei unseren Kids

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Kürbismus / Kürbispüree selbstgemacht

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Zuzubereiten einfach so oder im Thermomix® bzw. Monsieur Cuisine® Hinweis: dieser Text enthält Links zum Amazon-Partner-Network* Für viele Rezepte wird Kürbismus als Zutat verwendet. Ich habe Kürbismus auch schon in Dosen z.B. von der Marke Koro gekauft, es ist aber sehr schlecht zu bekommen. Von daher ist es am einfachsten, man macht es einfach selber.

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Nappage (Glanzlack-Glasur) mit oder ohne Zucker selber machen

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Zuzubereiten einfach so im Topf Hinweis: dieser Text enthält Links zum Amazon-Partner-Network* Bei uns nicht ganz so verbreitet wie im Süden gibt es in Spanien ganz viele Kuchen und Kleingebäcke die mit einer Glanzlack-Glasur, also einer durchsichtigen Zuckerglasur (einer sog. Nappage) überzogen sind. Das schmeckt super, man hat immer das Gefühl, der Glanzguss „ist noch

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Kürbis-Guglhupf auch in der zuckerfreien Variante

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Zuzubereiten im Thermomix® bzw. Monsieur Cuisine®, in der Küchenmaschine oder einfach so mit dem Handrührgerät Hinweis: dieser Text enthält Links zum Amazon-Partner-Network* Kürbis, das muss ich zugeben, gehört bei mir im Herbst und Winter ja einfach so dazu wie die Erdbeeren zum Frühling und das Eis zum Sommer. Nicht immer ganz so zum Vergnügen meiner

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Zitronenkuchen vom Blech mit fruchtigen bunten Kokosraspeln – auch in der zuckerfreien Variante!

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Zuzubereiten im Thermomix® bzw. Monsieur Cuisine®, in der Küchenmaschine und einfach so mit dem Handrührgerät. Zum Backen im Backofen und in der Ninja Combi 12 in 1. Hinweis: dieser Text enthält Links zum Amazon-Partner-Network* Heute gibt es einen super leckeren Zitronenkuchen vom Blech. Der Kuchen ist ultra zitronig und wird mit pinken oder lila Kokosraspeln

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Leckere klassische Waffeln – auch in der zuckerfreien Variante

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Zuzubereiten im Thermomix® bzw. Monsieur Cuisine®, in der Küchenmaschine oder einfach so mit dem Handrührgerät Hinweis: dieser Text enthält Links zum Amazon-Partner-Network* Heute gab es bei uns mal wieder einen richtigen Klassiker im Familyfood. Eine süße Hauptspeise die glaube ich auf keinem Familienblog fehlen darf, denn es gibt kaum ein Kind das Ihn nicht mag.

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Hafer-Bananen-Kekse – Zuckerfrei, Optional mit Schokodrops

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Zuzubereiten im Thermomix® bzw. Monsieur Cuisine® oder einfach so Hinweis: dieser Text enthält Links zum Amazon-Partner-Network* Wer kennt es nicht: man kauft Bananen (und wir kaufen immer Bananen da das eine der Obstsorten ist die IMMER geht) und ganz oft bleiben aber welche sehr reif übrig die dann eigentlich schon keiner mehr wirklich essen möchte.

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Fruchtiger Zitronen-Fanta-Kuchen – mit oder ohne Industrie-Zucker

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Zuzubereiten im Thermomix® bzw. Monsieur Cuisine®, in der Küchenmaschine und einfach so. Zum Backen im Backofen und in der Ninja Combi 12 in 1. Hinweis: dieser Text enthält Links zum Amazon-Partner-Network* Dieses Rezept habe ich das erste mal im Pfingsturlaub 2025 gebacken. Die Jüngste hatte Geburtstag, die Ninja Combi 12 in 1 war eh dabei.

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