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Blitz-Kräuterbutterbaguetts

Die einfachste Art aus Aufbackbrötchen / -baguettes ruckzuck im Backofen, im Airfryer, im Omnia, in der Ninja Crispie oder in der Ninja 12 in 1 leckere Kräuterbutterbaguettes zu machen
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Zutaten
  

  • Kräuterbutter
  • 2 Aufbackbaguettes

oder

  • 8 Aufbackbrötchen

Anleitungen
 

Zubereitung im Backofen:

  • Backofen auf 200 °C (392 °F) Umluft vorheizen
  • die Aufbackbaguettes bzw. die Aufbackbrötchen schräg mehrmals einschneiden
    2 Aufbackbaguettes, 8 Aufbackbrötchen
  • mit einem Messer jeden Schnitt mit Kräuterbutter füllen
    Kräuterbutter
  • Baguettes oder Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 8 Min backen bis Sie die gewünschte Bräune haben
  • aufschneiden und heiß servieren

Zubereitung in der Ninja Combi 12 in 1:

  • die Aufbackbaguettes bzw. die Aufbackbrötchen schräg mehrmals einschneiden
    2 Aufbackbaguettes, 8 Aufbackbrötchen
  • mit einem Messer jeden Schnitt mit Kräuterbutter füllen
    Kräuterbutter
  • das Backblech mit Backpaier belegen und 4 Brötchen oder 1 Baguette (diagonal) daraufsetzen
  • SmartSwitch nach rechts auf Airfryer/Cooker stellen, Programm BAKE auswählen
  • auf 180 °C (356 °F) / 10 Min programmieren und START drücken → Gerät heizt auf
  • bei ADD FOOD Backblech auf die untere Ebene 1 einschieben und ausbacken
  • das ganze mit den übrigen Brötchen bzw. Baguettes wiederholen
  • aufschneiden und heiß servieren

Zubereitung im Airfryer:

  • die Aufbackbrötchen schräg mehrmals einschneiden
    8 Aufbackbrötchen
  • mit einem Messer jeden Schnitt mit Kräuterbutter füllen
    Kräuterbutter
  • immer 4 Brötchen in den Korb bzw. in die Körbe des Airfryers geben und 160 °C (320 °F) / 8 Min backen
  • das ganze mit den übrigen Brötchen bzw. Baguettes wiederholen
  • aufschneiden und heiß servieren

Zubereitung im Omnia:

  • die Aufbackbrötchen schräg mehrmals einschneiden
    8 Aufbackbrötchen
  • mit einem Messer jeden Schnitt mit Kräuterbutter füllen
    Kräuterbutter
  • Gitterrost in den Omnia legen und 4 Brötchen darauf verteilen, Deckel schließen → Unterteil nicht vergessen!
  • bei kleiner bis mittlerer Flamme 10-15 min backen (siehe Hinweis!*)
  • das ganze mit den übrigen Brötchen bzw. Baguettes wiederholen
  • aufschneiden und heiß servieren

Zubereitung in der Ninja Crispie:

  • die Aufbackbrötchen schräg mehrmals einschneiden
    8 Aufbackbrötchen
  • mit einem Messer jeden Schnitt mit Kräuterbutter füllen
    Kräuterbutter
  • Crispgitter einlegen und 2 -3 Aufbackbrötchen darauflegen
  • Crispaufsatz aufsetzen und auf Airfryer / 8 Min backen
  • das ganze mit den übrigen Brötchen bzw. Baguettes wiederholen
  • aufschneiden und heiß servieren

Notizen

Hinweis Omnia:
Leider ist jeder Gasherd komplett anders! Bei unserem alten Herd haben wir nur die kleinste Flamme benötigt, nun müssen wir beim neuen Herd (Grill mit Herdfunktion über 30mmb Aussengassteckdose) die Flamme deutlich größer drehen oder unendlich warten. Da müsst ihr selber etwas testen. Fangt lieber mit kleiner Flamme an und reguliert ggf. etwas nach.
 
Hinweis allgemein:
Je streichzarter die Kräuterbutter ist umso besser lassen sich die Schnitte füllen!
 
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