Eierlikör mit Likör 43 - auch in der "zuckerfreien" Variante!
super leckerer, Eierlikör mit tollem Vanille-Aroma Zuzubereiten im Thermomix® bzw. im Monsieur Cuisine®
Kochutensilien
- Thermomix®
- Monsieur Cuisine®
Zutaten
- 125 gr Puderzucker oder„I like sugar“ von Xucker
- 1 TL Vanillepaste
- 250 gr Sahne
- 175 gr Milch
- 5 Eier
- 350 gr Likör 43
Anleitungen
- alle Zutaten bis auf den Likör 43 in den Mixtopf geben und 7 Min / 70 °C (158 °F) / Stufe 4 erhitzen125 gr Puderzucker oder„I like sugar“ von Xucker, 1 TL Vanillepaste, 250 gr Sahne, 175 gr Milch, 5 Eier
- den Likör 43 zugeben und 15 Sek / Stufe 3 unterrühren350 gr Likör 43
- eine passende Flasche / passende Fläschchen mit kochendem Wasser ausspülen, abtropfen lassen und Likör einfüllen
Notizen
Hinweis:
→ Likör im Kühlschrank aufbewahren! Likör dickt mit dem abkühlen noch nachträglich ein! Daher nicht über die Konsistenz im warmen Zustand wundern!
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