Feta-Kürbis aus dem Airfryer
Ein absolutes Razz-Fatz-Rezept, ob als Beilage oder einfach so als z.B. schnelles proteinreiches Abendessen. Super schnell gemacht, auch hervorragend zur Resteverwertung wenn man noch etwas Kürbis übrig hat. Zuzubereiten im Airfryer / in der Heißluftfritteuse, in der Ninja Combi 12 in 1oder in der Ninja Crispy.
Zutaten
- 200 gr Hokkaido (entkernt, in mundgerechte Stücke geschnitten)
- 125 gr Feta
- 1 EL Öl
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Frühlingskräuter-Gewürzmischung alternativ Kräuter der Provence
Anleitungen
Zubereitung im Airfryer / der Heißluftfritteuse:
- den kleingeschnittenen Kürbis in eine Schüssel geben und mit Öl und Gewürzen vermischen200 gr Hokkaido (entkernt, in mundgerechte Stücke geschnitten), 1 EL Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Frühlingskräuter-Gewürzmischung alternativ Kräuter der Provence
- wenn vorhanden ein Airfryer-Backpapier in die Airfryerschale legen, Kürbis hineingeben und gleichmäßig verteilen
- Feta in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig über den Kürbis geben125 gr Feta
- 180 °C (356 °F) / 10 min frittieren, einmal durchrühren und nochmals 180 °C (356 °F) / 5 Min weiter frittieren → direkt heiß servieren
Zubereitung in der Ninja Crispy:
- den kleingeschnittenen Kürbis in eine Schüssel geben und mit Öl und Gewürzen vermischen200 gr Hokkaido (entkernt, in mundgerechte Stücke geschnitten), 1 EL Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Frühlingskräuter-Gewürzmischung alternativ Kräuter der Provence
- wenn vorhanden ein Airfryer-Backpapier in die Crispyschale legen, Kürbis hineingeben und gleichmäßig verteilen
- Feta in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig über den Kürbis geben125 gr Feta
- das Oberteil der Ninja Crispy aufsetzten, Programm Airfryer wählen und 10 Min programmieren, START drücken
- nach 10 Min 1x umrühren, Oberteil erneut aufsetzen und noch einmal 5 Min Programm Airfryer weiterfrittieren → direkt heiß servieren
Zubereitung in der Ninja Combi 12 in 1:
- den kleingeschnittenen Kürbis in eine Schüssel geben und mit Öl und Gewürzen vermischen200 gr Hokkaido (entkernt, in mundgerechte Stücke geschnitten), 1 EL Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Frühlingskräuter-Gewürzmischung alternativ Kräuter der Provence
- wenn vorhanden ein Airfryer-Backpapier in den Kombibräter legen, Kürbis hineingeben und gleichmäßig verteilen
- Feta in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig über den Kürbis geben125 gr Feta
- SmartSwitch nach rechts auf Airfryer/Cooker stellen, Programm Airfryer auswählen
- auf 180 °C (356 °F) / 10 Min programmieren, Kombibräter auf untere Ebene 1 einschieben und START drücken
- nach Ablauf der Zeit 1x umrühren, und noch einmal 180 °C (356 °F) / 5 Min weiter frittieren → direkt heiß servieren
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