• Schupfnudeln mit einem Messer halbieren und in eine große Schüssel geben
  500 gr Schupfnudeln
• Leberkäse in Würfel schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben
  800 gr Leberkäse
• Zucchini der Länge nach halbieren, längs nochmal halbieren, in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben
  1 große Zucchini
• Champignons halbieren und in Scheiben schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben
  300 gr Champignons
• alles in der Schüssel gut miteinander vermengen
• Zwiebel schälen, halbieren und in den Multi-Zerkleinerer geben und zerkleinern (wer keinen hat schneidet von Hand klein), mit einem kleinen Spatel oder Löffel entnehmen
  1 mittelgroße Zwiebel
• Öl in einen Topf geben und Zwiebel darin andünsten
  2 EL OL
• alle restlichen Zutaten für die Soße zugeben, aufkochen und 3-4 min köcheln lassen
  2 Becher Creme fraiche oder Creme legere mit Kräutern (1 Becher = 125gr), 2 TL Paprika-Tomaten-Mark, 2 Dosen stückige Tomaten, 200 ml Wasser, 2 EL Gemüsebrühpulver, 2 TL Honig, 1 TL Paprika edelsüß, 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer, 1 TL Gefro Frühlingskräuter

im Backofen:

• Backofen auf 200 °C (392 °F) O/U-Hitze vorheizen
• Gemüse-Schupfnudel-Leberkäs-Mischung in die Auflaufform geben, Soße darüber geben und untermischen
• mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 min überbacken
  150 gr geriebener Käse

in der Ninja Combi 12 in 1:

• Gemüse-Schupfnudel-Leberkäs-Mischung in den 4l-Topf geben, Soße darüber geben und untermischen
• mit Käse bestreuen
  150 gr geriebener Käse
• Smart-Switch nach rechts auf Airfryer/Cooker stellen, Programm BAKE einstellen, 180 °C (356 °F) / 30 min eingeben und START drücken → Gerät heizt auf
• bei Add Food Topf in unterer Ebene 1 einschieben und 30 min überbacken