Zuckerfreier Mini – Schoko – Frühstücks – Brownie
leckerer Frühstücksbrownie, Zuckerfrei und super schnell gemacht in der Heißluftfritteuse -> Rezept für die Silikonform siehe Rezeptbeschreibung !
Kochutensilien
- Handrührgerät
Zutaten
- 75 gr Dinkelmehl 630
- 30 gr Kakaopulver
- 5 gr Backpulver
- 2 St Eier
- 105 gr Apfelmus
- 3 Scoobs Neutral – Flavour (ich verwende den von More)*
Anleitungen
- die Eier in eine Rührschüssel geben und mit dem neutralen Flavour – Pulver und Apfelmus cremig rühren2 St Eier, 3 Scoobs Neutral – Flavour (ich verwende den von More)*, 105 gr Apfelmus
- Mehl, Kakaopulver und Backpulver dazugeben und unterrühren75 gr Dinkelmehl 630, 30 gr Kakaopulver, 5 gr Backpulver
- den Teig in die Silikonform füllen und in der Heißluftfritteuse bei 160 Grad ca. 18 min backen
- anschließend auf einem Kuchengitter gut abkühlen lassen
- vorsichtig aus der Form lösen und servieren
- wer möchte kann die Brownies vor dem Essen noch mit etwas Pudererythrit bestreuen
Notizen
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