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Zuckerfreier Mini – Schoko – Frühstücks – Brownie

leckerer Frühstücksbrownie, Zuckerfrei und super schnell gemacht, im Backofen, in er Ninja Combi 12 in 1 sowie in der Heißluftfritteuse -> Rezept für die Keramikform siehe Rezeptbeschreibung !
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Gericht Frühstück, Snack
Küche Amerikanisch
Portionen 1 Portion

Kochutensilien

  • Handrührgerät
  • Keramikform

Zutaten
  

Anleitungen
 

  • -> wird der Brownie im Backofen gemacht Backofen auf 175 Grad O/U- Hitze vorheizen
  • das Ei in eine Rührschüssel geben und mit dem neutralen Flavour – Pulver und Apfelmus cremig rühren
    1 Ei, 2 Scoobs Neutral – Flavour (ich verwende den von More)*, 70 gr Apfelmus
  • Mehl, Kakaopulver und Backpulver dazugeben und unterrühren
    50 gr Dinkelmehl 630, 20 gr Kakaopulver, 3 gr Backpulver
  • den Teig in die gefettete Auflaufform füllen
  • ! dieser Schritt nur zum Backen in der Ninja Combi 12 in 1: in den Kombibräter 240 ml Wasser einfüllen, Crisp-Gitter einsetzen, Auflaufform auf das Crisp-Gitter stellen!
  • -> Im Backofen: im vorgeheizten Backofen ca. 20 min backen -> In der HLF: bei 160 Grad ca. 20 min backen -> In der Combi 12 in 1: mit Combi Bake 175 Grad 20 Min backen
  • anschließend auf einem Kuchengitter gut abkühlen lassen
  • wer möchte kann den Brownie vor dem Essen noch mit etwas Pudererythrit bestreuen

Notizen

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