Eierpunsch aus Eierlikör (mit Likör 43)
Der etwas „andere“ Eierpunsch aus Eierlikör (mit Likör 43). Einfach so razz-fazz so zuzubereiten im Topf.
Zutaten
- 400 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 200 ml Eierlikör(mit Likör 43)
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanillezucker bzw. Vanilleerythrit
Topping
- 200 gr Sahne zum Steifschlagen
- Kakao oder Zimt zum bestreuen
Anleitungen
- die 200 gr Sahne fürs Topping steifschlagen200 gr Sahne zum Steifschlagen
- Milch, Sahne für den Punsch, Eierlikör, Zimt und Vanillezucker bzw. Vanilleerythrit in einen Topf geben und LANGSAM und unter ständigem rühren erhitzen → Achtung! Nicht zu heiß!400 ml Milch, 200 ml Sahne, 200 ml Eierlikör(mit Likör 43), 1 TL Zimt, 1 TL Vanillezucker bzw. Vanilleerythrit
- Punsch auf 3 Gläser oder Tassen verteilen
- die aufgeschlagene Sahne als Topping auf die Gläser / Tassen verteilen
- mit Zimt oder Kakaopulver bestreuen und heiß servierenKakao oder Zimt zum bestreuen
Notizen
*Hinweis:
In meinen Rezepten gebe ich Vanillezucker bzw. Vanilleerythrit immer in TL an und gehe hier vom selbstgemachten aus. Solltet ihr gekauften verwenden entspricht 1 TL selbstgemachter Vanillezucker 1 Päckchen gekauftem Vanillezucker.
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